冰糖粉的作用与功效

冰糖粉一般有润肺止咳等作用与解毒等功效。冰糖味甘，味平，具有补中健胃的功效。冰糖进入脾肺经，具有润肺止咳作用。可与不同中医药结合治疗肺燥咳嗽、痰中带血等症状。冰糖富含维生素A，能保护呼吸道上皮粘膜，提高免疫球蛋白功能，有效预防呼吸道感染，保证呼吸顺畅。冰糖能有效清除体内长期积累的毒素，有利于排毒。

冰糖粉和白糖有什么不同

1、冰糖粉是未加工过的，只是磨成粉而已。白糖是经加工而成的工艺较好，不过冰糖粉比较好。

2、白糖和冰糖都是从甘蔗和甜菜中提取的，都属于蔗糖的范畴。白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的。冰糖是白糖在—定条件下，通过重结晶后形成的。

3、白糖性平，纯度较高，冰糖则是糖的结晶。

4、适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收。冰糖对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。

冰糖热量高吗？

冰糖的热量是比较高的。其含糖量比较高，且属于单糖，比较容易消化吸收，减肥人群不宜大量食用，以免导致脂肪堆积。冰糖具有补中益气、润肺和胃的功效，适合肺燥咳嗽、咯痰带血、中气不足的人群食用。减肥人群需要低糖、低脂饮食，可以选择吃猕猴桃、火龙果、雪莲果、莲雾、苹果、紫薯、芹菜、黑木耳、马铃薯等食物。减肥期间还应坚持进行体育锻炼，加速新陈代谢，促进脂肪消耗。