汉字有很多难写的字，例如龘、?、饕、齉等。但是，论起世界上最难写的汉字，恐怕要从语言学的角度来考虑。

汉字是一种非常古老的书写体系，日积月累形成了非常复杂的结构和意义。对于非母语人士来说，掌握汉字的难度很大。但是，即使对于汉语母语者来说，有一些汉字也难以理解和写出来。

据说，世上最难写的汉字是“燉”。这个汉字由“鍋”、“屯”、“火”、“頁”四个部首组成，读音是“dùn”，意思是炖。为什么说它是最难写的汉字呢？

这个字的结构比较复杂，由四个部首组成，每个部首的位置都很精确，写起来非常考验笔画的方向和长度。这个字的辨认难度也非常大，因为它与一些容易混淆的字形相似，例如“撉”、“墩”、“屯”等。

更难的是，这个字的书写规范还有一些变化。在早期的字典和笔记中，这个字的“火”部分是写在“鍋”部分的右边的，而后来规范化的书写方式是将“火”部分写在“頁”部分的上面。这导致了写这个字时需要注意书写的规范和历史演变。

总的来说，虽然汉字中有很多难写的字，但是“燉”这个字却是涵盖了结构复杂、辨认难度大、书写规范变化等多个方面的难度，因此被认为是世上最难写的汉字之一。

其实，“世界上最难写的汉字”并没有一个确切的答案。因为“最难写”的定义不同，不同的人可能会有不同的答案。有的人可能认为“燧”字最难写，因为它的笔画很多且很复杂，需要一定的书法功底和练习；有的人则可能认为“曜”字最难写，因为它的笔画虽然不多，但是需要很好地掌握结构和比例关系。还有一些人认为“蠹”字、 “鹳”字、 “鳌”字、 “龘”字等都很难写。

无论哪个字最难写，都需要专注、细心、耐心和勤奋的练习才能写好。如果你想要写好汉字，最好从基础入手，掌握好笔画、结构和规范，多加练习和模仿。